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terça-feira, 23 de julho de 2013

Uma saladinha caprese!

Saladinha deliciosa, a caprese, que se chama assim por ser originária de Capri, simples e fácil de fazer. Rodelas de tomate, fatias de mozzarella, manjericão grosseiramente picado e azeite combinam fabulosamente, adoramos esta salada cá em casa, acho que foi a primeira vez que a fiz sem ser com tomate vermelho e também fica boa mas acho que com tomate vermelho combina melhor.

Quando uso tomate cherry corto o mozzarella aos cubos e se não tiver manjericão uso óregãos secos, mas fica sempre deliciosa e independentemente da disposição fica sempre bonita.

Aconselho vivamente!


6 comentários:

Simone Felic disse...

Deu uma fominha . aqui estamos em pleno inverno, e parece que dá mais fome com o frio, e uma salada desta é mais diet.

boa semana.

http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

João Gomes disse...

Obrigado Simone.
Boa semana para si também.
Cumps.
Joao

Lemon Chic disse...

você tem um ótimo blog ^ ^
você quer seguir um ao outro?
siga-me e me avise com um comentário
e siga você também :))


beijos
http://lemonchicbeautyfashion.blogspot.it/

Lopes disse...

Eu confirmo. É uma salada deliciosa.

Sansoni7 disse...

Olá
Mais uma experiência gastronómica para eu fazer.

Se for tão boa como as curgettes com presunto..... ( experimentei ontem....delicioso!)

Cumprs e...bom apetite.

Augusto

João Gomes disse...

É muito bom mesmo, experimentem.
Cumps
João

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