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terça-feira, 12 de março de 2013

Brócolo Romanesco

Estão lindos os brócolos romanesco, pena que já só tenha 2, a seguir vão as folhas que são deliciosas!



Estão menos verdes e mais abertos do que no ano passado mas estão maiores, deve ter sido de tanta chuva.

domingo, 10 de março de 2013

Delícias de antigamente - Figueira Pingo de Mel

Já andava há algum tempo com a ideia de plantar uma figueira, hábitos da infância não me deixam gostar de figos de compra, talvez porque desde pequeno os meus avós sempre tiveram figueiras e era só subir à árvore e apanhar uma barrigada deles, e eles diziam-me sempre, rapaz, olha que as figueiras são árvores perigosas, partem facilmente e contavam-me histórias de acidentes em figueiras das quais já não me lembro bem, mas o hábito ficou, agora tinha de ir às figueiras dos vizinhos (com autorização) para comer uns figuitos mas mesmo assim não é a mesma coisa!

Por isso no dia 2 de Março plantei uma figueira pingo de mel, comprei na cooperativa agrícola, abri um buraco, e, fiz exactamente como me lembrava que o meu avô fazia, buraco fundo e largo, umas pás de areia grossa, folhagem seca, estrume, terra e depois a árvore, no fim tapei o solo com palha por causa do frio, reguei-a bem e fiz-lhe uma vedação em acrílico por causa do vento.

Espero que ela me retribua generosamente!



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