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sexta-feira, 5 de julho de 2013

Assim é que eu gosto!

Esta é a fase que eu mais gosto, eu e toda a gente muito provavelmente, a horta enche-se de frutos maduros e/ou a amadurecer e sempre que vamos à horta somos recompensados com generosas ofertas que enriquecem os nossos palatos e se tornam assunto de conversa durante as refeições.

Feijão Rainha Púrpura - tem-se revelado bastante produtivo, tenho colhido cerca de 800 gr. de cada vez, é muito tenro e saboroso, depois de cozido fica verde.

Da esq. para a dta. - Wapsipinicon Peach (delicioso), Stupice (completamente desinteressante) e Limão gigante (verdadeiramente delicioso).

Courgette redonda

Limão Gigante, o maior de todos que apanhei até hoje.

Limão Gigante com 453,8 gr..

Radichio Palla Rossa 3 - haviam de ter ficado mais vermelhos mas ficaram assim, deve ter sido do calor, gostam mais de fresco, o seu sabor não está grande coisa, amargam um pouco. Irei tentar novamente no Outono.

Lavandula intermedia grosso - tive de colher algumas flores, como são às centenas a planta cai para todos os lados com o peso

Lavandula intermedia grosso mais em pormenor.

quarta-feira, 3 de julho de 2013

Fruto da colheita de ontem!

É com grande satisfação que coloco este post. Ontem tivemos o privilégio de comer o primeiro tomate com sabor a tomate deste ano.

O tomateiro limão gigante já tinha 1 tomate pronto a comer, talvez ainda precisasse de mais 1 dia ou 2 mas não conseguimos resistir, quando fui para o fotografar já a Anabela o tinha cortado e metido na salada.

Era delicioso, não sei se por andarmos a comer tomate de compra ou por ser uma realmente delicioso, mas confirmarei na próxima apanha, soube a pouco eheheh.

Tomate Limão Gigante e Alface.

Outra agradável surpresa é a courgette redonda, nos últimos 8 dias apanhámos 8, que planta generosa, de sabor muito semelhante à courgette normal, sensível no transporte, logo já as vamos comer grelhadas com presunto e mozarella, nham nham.

Courgette Redonda e uma das tradicionais.

terça-feira, 18 de junho de 2013

Tomateiro Limão Gigante já se chama Limão Enorme!

Este tomateiro limão gigante parece querer fazer jus ao seu nome. Ainda não estão gigantes mas já estão enormes, falta a cor do limão.

Apresenta uma grande quantidade de tomates de belo tamanho, já lhe consegui contar 23 tomates, mas ainda está cheio de flores que com alguma sorte ainda frutificarão.

É um belo tomateiro, de folha regular, troncos grossos e bem formados. Não lhe tirei a maior parte dos ramos ladrão, tem mais de 1,6 m de altura, aproveitei para fazer uma experiência com 2 ramos ladrão, deixei-os cair na terra e enterrei uma parte do tronco, ganharam raíz nessa zona e fornecem um adicional de energia à planta que ela parece agradecer.












segunda-feira, 3 de junho de 2013

Como está a minha horta em 2 de Junho de 2013?

Tomateiros
Diospireiro
Feijão  e Chicória Pancalieri
Alfaces no meio de tomateiros
Mais tomates
Abóbora branca, feijão e chicórias
Cebolas e chalotas
Pimentos doces

domingo, 12 de maio de 2013

Um belo tomateiro este Limão Gigante - Giant Lemon Tomato

Umas das variedades novas de tomate que tenho este ano é o tomate limão gigante, proveniente da Rússia.
Semeado em 9.1.13 demorou em média 21 dias a germinar, plantei 1 pé na horta a 1 de Março e hoje, 12 de Maio, vi o primeiro tomate que já tem pelo menos 2 ou 3 dias, pelo tamanho.
Deixo-vos aqui o registo desta bela surpresa.

Cá está o menino!

O limão gigante é o da direita e tem dezena de flores.

Espero que sejam saborosos!


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