Aproveitei a boa exposição ao sol e o local mais abrigado da horta para fazer um pequeno jardim de aromáticas, já lá tenho alguns tomilhos, menta, erva-das-azeitonas, algumas salvas, erva do caril, erva-cidreira, alecrins, alfazemas, incenso e um absinto. Ficou uma óptima zona de "descanso" para a vista e para alma.
O aroma das ervas para narizes amadores! E agora... o sabor dos vegetais da horta!
quinta-feira, 10 de novembro de 2011
domingo, 6 de novembro de 2011
O meu canteiro de alcachofras
Construí um canteiro elevado para as alcachofras, para poderem suportar bem o inverno. Acabei por plantar só 2 plantas da variedade Esmeralda e deixar o resto do espaço para semear alhos.
No fim de semana, removi 1 tonelada de trevo e cavei-o para preparar as coisas para os alhos, meti-lhe estrume de galinha e a terra ficou bem fofinha e com um aspecto fantástico, acho eu....
As alcachofras vistas mais de perto.
Nesta foto aparecem também 3 pimentos (1 tabasco e 2 cayenne)
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Alcachofra,
Artichoke
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