O Tomate Marianna's Peace é uma variedade tardia com folha de batateira que produz tomates de bom calibre, deve o seu nome a Marianna, filha de agricultores da Boémia, na actual República Checa, na II Guerra Mundial, em 1945, os Russos levaram Marianna para a Sibéria quando tinha 17 anos de idade, durante a viagem forçada Marianna conseguiu escapar e fugir para a Baviera. Só voltou a encontrar os seus pais passados 10 anos, o pai, antes de morrer, passou-lhe as sementes deste tomate e deu-lhe o nome de Marianna's Peace.
Em 1947 Marianna casou-se e foi para os EUA, levou consigo sementes deste tomate que já existia desde 1900 na sua família e a partir daí tem sido cultivado ano após ano pela sua beleza e delicado sabor.
As sementes chegaram até mim através de uma pessoa que recebeu sementes de uma filha de Marianna e tem contribuído para perpetuar esta variedade.
E vale bem a pena que esta variedade se mantenha livre da extinção.
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Tomate Marianna's Peace. |
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Tomate Marianna's Peace. |
Hoje já o pude provar e só de o cortar deu logo para perceber que só poderia ser muito bom, suculento, sem grandes espaços vazios, só consegui tirar 16 sementes. Foram quase 700 gramas para 3 pessoas, confesso que prefiro tomates mais pequenos, é muito tomate para se comer de uma vez e estar a cortar e pôr no frigorífico não me parece grande ideia, os tomates haviam de ter cerca de 300 gramas, davam muito mais jeito, eheheh.
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Cortado ao meio, tomate bem cheio e carnudo, tinha 16 sementes. |
Provámos antes e depois de temperado, é demasiado bom de qualquer forma, acompanhou um frango assado que estava uma delícia.
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Já temperado com vinagre balsâmico e sal, delicioso. |
10 comentários:
Abençoado tomate! Baliza com ele. Abraço.
Viva Lopes.
Só se for uma baliza de futebol de salão, ehehheehh.
Abraço
João
Acho que a baliza que o Lopes fala deve ser o teu estômago! eheheheheheheh.....
Abç
Que história triste mas ao mesmo tempo que bom que ela , teve o interesse de perpetuar a espécie , levando as sementes pra tão longe.
tenha uma boa semana.
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
Viva Rui.
Os pah já me dava por satisfeito se conseguisse provar de todos de forma decente como se prova um vinho.
São muitos e nem isso consigo, se fizesse 2 refeições em casa já ajudava.
Abraço
João
Olá Simone.
Todos devíamos fazer isso, perpetuar as coisas antigas de valor, mesmo que só emocional.
Cumps.
João
Linda história, o tomate é maravilhoso de se ver.
OLá Vânia.
E é muito bom, acabei de o provar, muito bom mesmo.
João
Amigo com 16 vai chover pedidos na tua horta ! isso com frango assado tb não se faz muita gente está a babar agora!
Abç
Amigo Rui
Só se der meia semente para cada um, uns ficam com a parte de baixo do tomate e outros com a parte de cima, ehehehe.
Abraço
João
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