Semear em Alfobre Versus Semear na Terra

Desde o ano passado que raramente semeio directamente no solo da horta e isso devido a várias razões que fui descobrindo nestes meus 2 curtos anos de horticultura.

Passo a explicar esses motivos:

1º - Água - a água gasta numa sementeira na terra é muito superior aquela que se gasta ao semear em tabuleiro, consigo semear 50 feijões (por exemplo) e tê-los prontos para plantar com menos de 10 litros de água.

2º - Taxa de natalidade (não sei se será o termo correcto para plantas) - em tabuleiro é quase de 100%, na terra é raro ultrapassar os 50%, o que representa uma poupança grande em sementes e há sementes bem caras.

3º - Controlo de pragas e doenças - muito mais fácil de controlar em tabuleiro, incluindo lesmas e caracóis e é raro perder uma planta.

4º - Menos horas de trabalho - no tabuleiro posso pôr apenas uma semente por buraco o que não me faz perder tempo a retirar as que estão em excesso.

5º - Protecção contra as intempéries - em tabuleiro podemos sempre recolher as sementeiras para local abrigado e mantê-las abrigadas até as condições melhorarem.

Estas são as principais razões para preferir a sementeira em tabuleiros, mas há uma desvantagem que as plantas em tabuleiro têm em relação às semeadas directamente, quando germinadas estão menos adaptadas ao clima, já que foram criadas em local protegido, mas isto resolve-se bem com uma adaptação correcta, começam-se colocar as plantas na rua em períodos mais quentes e vamos prolongando esse tempo até estarem completamente adaptadas, dependendo das variedades e do tempo, pode demorar de 7 a 15 dias.

Há uma questão que já devem estar a colocar e que é se depois se pode transplantar sem problemas, se as coisas dão igual ou não? É exactamente a mesma coisa, já experimentei com uma série de variedades que aconselham a semear directo na terra (é claro que as empresas que vendem sementes preferem que semeemos na terra, vamos precisar de comprar mais sementes na próxima época!!), cenouras, rabanetes, beterraba, ervilhas, milho, favas, pak choi, são as variedades que menos vemos à venda já em planta e com as quais já experimentei com sucesso este método.

Por estes motivos todos, nem hesito, opto sempre por semear em tabuleiros e germinar em local controlado e tenho tido óptimos resultados e comparativamente com outras técnicas que vejo outras pessoas daqui a usarem esta é sem dúvida nenhuma a mais eficaz e que permite maximizar os recursos da forma mais correcta.

Agricultura biológica não é só não usar químicos mas também ter verdadeira consciência do quanto podemos ajudar o planeta, ao não consumirmos os seus recursos sem uma honesta justificação.

Como semear feijão em alfobre

Já tinha semeado e plantado na horta 60 pés de feijão, mas deram-me mais alguns e lá teve de ser.

Desta vez são mais dois tipos de feijão, 1 é riscado e já tinha semeado o ano passado (um bom feijão para comer em verde ou seco) e o outro é do rasteiro (não faço ideia como é).

Verifiquei a lua, estamos em quarto crescente e ainda por cima a lua está em Leão (signo de fogo) o ideal para semear feijão e plantas de fruto como o tomateiro, pimenteiro, courgettes, abóbora, pepinos, etc., por isso ontem coloquei de molho em água, as sementes, não é obrigatório, mas adianta a germinação nem que seja só 1 dia.

De molho em água após 20 horas, no feijão riscado podemos ver  uma série de feijões furados por bichos, naturalmente estes são para deitar fora, mas vêem-se muito melhor os furos depois de estar de molho.

Tabuleiro lavado, desinfectado com lixívia e seco já.

Preencher o tabuleiro com substrato de germinação de boa qualidade, os feijões são grandes e precisam de alimento rapidamente, usei uma turfa excelente da gramoflor com pH neutro.

Uso um bocado de madeira para apertar a terra nos buracos do tabuleiro, quanto mais  adequado for o seu tamanho menos trabalho dá.

Pressiono ligeiramente para acamar a terra.

Outra boa ideia é usar outro tabuleiro igual para pressionar, fica com este aspecto.

Colocar os feijões no centro de cada buraco.

Cobrir com terra, pode pressionar-se levemente com a madeira ou outro objecto que de jeito para isso.

Etiquetar.

Regar de modo a humedecer o substrato mas sem encharcar muito, esta humidade tem de ser mantida sempre até à germinação, de preferência usar água da chuva ou água da torneira que tenha ficado a repousar para o cloro evaporar, tenho sempre um recipiente com água da chuva para as sementeiras.

Agora é esperar meia dúzia de dias, talvez um pouco mais para que as plantas nasçam. Não esquecer de manter o substrato sempre húmido e em local abrigado de modo a manter uma temperatura mais ou menos homogénea entre a noite o dia, os feijões não precisam de luz para germinar e gostam de uma temperatura por volta dos 15-17º.
Quando tiverem folhas verdadeiras podem ser mudados para a terra ou quando virmos que os buracos do tabuleiro já são pequenos para a raíz, de preferência transplantar quando a lua estiver de feição.
Depois colocarei mais informação neste post quando eles nascerem.

Uva Crispa com 2 meses deu o seu primeiro fruto!

No dia 8 de Março comprei uma Ribes Uva-Crispa Hinnonmaki Vermelha no Lidl, coloquei-a num vaso tubo, daquelas das árvores, está num sítio onde só apanha sol ao fim da tarde, tenho-a mantido sempre com boa humidade e ela resolveu, 2 meses depois, retribuir-me com 1 fruto, o que é muito bom para tão pouco tempo, tenho dúvidas é que seja realmente vermelho, está amarelo esverdeado.
Ficam aqui as fotos.

Lindo e brilhante, só dei conta dele hoje!

A planta nem está muito grande!

Agora é que vou passar a beber caipirinhas e mojitos e comer guacamole!

Há um ingrediente comum nas caiprinhas, nos mojitos e no guacamole, a lima.

Cá em casa, de vez em quando, compramos limas, essencialmente para cozinhar, usamos em assados, abertas ao meio e colocadas no tabuleiro no forno, quando se tira o assado do forno apertam-se as limas e estas desfazem-se em sumo que dá um excelente sabor a qualquer molho.

Como tinha espaço para mais uma árvore que não ficasse muito grande optei por uma limeira. A limeira é uma árvore semelhante ao limoeiro, originária da Pérsia, da família das rutáceas e cujo fruto é a lima.
Comprei-a por 4 euros e qualquer coisa e plantei-a no dia 20 de Abril deste ano, e, não é que a malandra já tem limas pequeninas e está cheia de flor.
Como curiosidade: há uma cidade Brasileira que deve o seu nome à Limeira e que fica no estado de São Paulo.

Cada vez me convenço mais que as plantas sentem o carinho que lhes fornecemos e retribuem de igual forma.

Deixo-vos aqui fotos desta pequena árvore.

O pé coberto com palha para manter a humidade e a temperatura do solo enquanto  ela se estabelece.

Já se vêem flores e pequenas limas, que espero que não caiam, nota-se também alguma ferrugem ou lá o que é nalgumas folhas, tenho de a tratar mas como não percebo grande coisa do assunto ainda não o fiz.

Os sapatos mais adequados para a horta (Great shoes to gardening)

Um amigo ofereceu-me uns sapatos especiais para a horta, até pensei que estava a brincar, mas quando me chegaram a casa percebi que falava a sério.
São uns Wocks, totalmente feitos  em Portugal, de excelente qualidade e com características fabulosas para o trabalho na horta.
O seu peso é uma surpresa de tão leves que são, feitos em everlite, laváveis, palmilha amovível e lavável também, o design é bastante moderno e agradável e são bastante confortáveis para além de serem antiderrapantes.
A maior surpresa é por serem feitos em Portugal, mais concretamente em Gaia e nestes tempos que correm temos de optar preferencialmente por produtos Portugueses e quando têm esta qualidade até nos devem deixar orgulhosos.
Fica aqui a referência para o website e algumas fotos.

Este é o modelo que tenho, existe em mais cores e também mais modelos para uma série de usos diferentes.
Visitem o website AQUI.

Centopeias

Este ano, tenho encontrado com frequência enormes centopeias, debaixo dos vasos, no meu jardim de aromáticas, nunca as vi tão grandes como este ano. Não sei porque proliferaram tantos, será por ter chovido tanto este ano?
Deixo-vos aqui umas foto da maior que já vi até hoje, devia ter muito próximo de 20 cm de comprimento.

As centopeias ou quilópodes ou centípedes são organismos da classe Chilopoda do filo dos artrópodes. São animais de rápida locomoção, carnívoros e que não se enrolam.

Apresentam entre 15 e 191 pares de pernas dependendo de espécie e tamanho, o número de pernas é sempre ímpar e por isso nenhum tem 100 patas, a maioria das espécies de centopeias de grande porte utiliza as patas para mergulhar na terra, e tapar o buraco que faz na terra ao passar.

São predadores providos de uma garra com veneno. O veneno não representa qualquer perigo para o ser humano, a não ser em caso de reacção alérgica.

Habitam nas regiões tropicais e temperadas do planeta e pesam em média 20 a 30 gramas;

Alimentam-se de pequenos moluscos, vermes, insectos e aranhas, possuem pinças venenosas nas patas do primeiro segmento do corpo.

Um belo tomateiro este Limão Gigante - Giant Lemon Tomato

Umas das variedades novas de tomate que tenho este ano é o tomate limão gigante, proveniente da Rússia.
Semeado em 9.1.13 demorou em média 21 dias a germinar, plantei 1 pé na horta a 1 de Março e hoje, 12 de Maio, vi o primeiro tomate que já tem pelo menos 2 ou 3 dias, pelo tamanho.
Deixo-vos aqui o registo desta bela surpresa.

Cá está o menino!

O limão gigante é o da direita e tem dezena de flores.

Espero que sejam saborosos!