O meu pimento fogo, é uma malagueta grande e bastante picante, esta planta só tem 2 frutos, mas são bonitos. Quando ficar vermelho vai ficar bonito, depois posto mais uma imagem aqui.
terça-feira, 18 de outubro de 2011
domingo, 16 de outubro de 2011
O meu canteiro de berinjelas
Plantei 9 pés de berinjela no início de junho. Têm produzido bem.
Este fim de semana limpei o canteiro das centenas de trevos, sachei-o convenientemente e incorporei-lhe guano de galinha. Com o calor que tem estado não têm crescido muito, em Setembro eram bem maiores.
São plantas fáceis de cultivar, a única coisa que as atacou foi o pulgão negro.
Este fim de semana limpei o canteiro das centenas de trevos, sachei-o convenientemente e incorporei-lhe guano de galinha. Com o calor que tem estado não têm crescido muito, em Setembro eram bem maiores.
São plantas fáceis de cultivar, a única coisa que as atacou foi o pulgão negro.
sábado, 15 de outubro de 2011
Kohlrabi
Kohlrabi é uma planta da mesma família que as couves (Brassicas), também é conhecido como nabo alemão.
É de fácil cultivo, saboroso e nutritivo, rico em vitamina C e fibra e é também uma boa fonte de potássio.
A "cabeça" forma-se logo acima da linha do solo e parece um nabo.
Há várias variedades: Sweet Vienna, Early White Vienna, Purple Vienna e Kolibri.
O tempo de maturação varia entre os 45 e os 55 dias, no kolibri são 70 dias) .
Pode ser cultivado no inicio da primavera e no outono, dizem que a plantação de outono é melhor, os kohlrabi crescem mais e sabem melhor se amadurecerem em tempo mais fresco.
Semear em estufa no final do inverno e transplantar para o local definitivo antes das últimas geadas para que se possa colher ainda na primavera e antes do calor intenso.
Para a colheita de outono semear directamente no solo em Setembro.
Semear a 1-1,5 cm de profundidade afastados cerca de 4 cm entre si, mondar até ficarem a 15 cm de espaço.
Gosta de sol pleno e solo rico e bem drenado.
É pouco atacado por insectos e geralmente não apanha doenças.
Colhe-se quando está do tamanho de um maçã, se ficarem maiores ficam mais duros.
O tempo de maturação varia entre os 45 e os 55 dias, no kolibri são 70 dias) .
Pode ser cultivado no inicio da primavera e no outono, dizem que a plantação de outono é melhor, os kohlrabi crescem mais e sabem melhor se amadurecerem em tempo mais fresco.
Semear em estufa no final do inverno e transplantar para o local definitivo antes das últimas geadas para que se possa colher ainda na primavera e antes do calor intenso.
Para a colheita de outono semear directamente no solo em Setembro.
Semear a 1-1,5 cm de profundidade afastados cerca de 4 cm entre si, mondar até ficarem a 15 cm de espaço.
Gosta de sol pleno e solo rico e bem drenado.
É pouco atacado por insectos e geralmente não apanha doenças.
Colhe-se quando está do tamanho de um maçã, se ficarem maiores ficam mais duros.
Um rego de Kohlrabi
Plantei um rego de Kohlrabi para experimentar. Entra numa das minhas saladas preferidas (cole-slaw) e plantei meia dúzia de pés. Estou para ver o que vai sair daqui.
A fila da direita são kohlrabi ao lado de couves penca, a sua parecença com as couves é imediata.
Um exemplar com 5 semanas.
quinta-feira, 13 de outubro de 2011
Canteiro de Couves
O meu canteiro mais recente de couves, de várias variedades e espécies. Couve coração, tronchuda, couve de bruxelas, brócolo romanesco e couve-flor roxa. Plantei-as os 3 regos da direita a 17 de Setembro e os 3 da esquerda 2 semanas depois, agora já estão bem maiores, adubei-as com estrume de galinha, o que resultou muito bem. Com este calor tenho regado com frequência.
Estou mortinho para ver os brócolos romanesco, confesso.
Vêem-se também nesta foto 6 pés de pepineiros Paris que semeei para aproveitar o bom tempo que se fazia prever.
terça-feira, 11 de outubro de 2011
Pak Choi
Pak choi é um vegetal Asiático muito parecido com a couve chinesa, da família das couves, do grupo das Brassica rapa Chinensis, cresce rapidamente e produz tenras folhas verdes, ideais para saladas, sopas, cozer, ou grelhar.
De cultivo muito semelhante à nossa couve.
Semear no início da primavera (depois da últimas geadas) ou no fim do verão ou início de outono a 12 mm de profundidade, em regos espaçados 35 cm uns dos outros. Monda-se a espaços de 10 cm parra produzirmos plantas bebé (muito tenras), ou até os 30 cm para produzirmos plantas maiores.
Tempo de maturação: 40-50 dias
Preparação do solo: Prefere solo fértil e bem drenado, gosta de ser fertilizado, tal como as nossas couves.
Não suporta nem temperaturas muito altas nem muito baixas, mas gosta de locais solarengos. Em caso de frio intenso recomenda-se a cobertura do solo com palha ou outro material.
De cultivo muito semelhante à nossa couve.
Semear no início da primavera (depois da últimas geadas) ou no fim do verão ou início de outono a 12 mm de profundidade, em regos espaçados 35 cm uns dos outros. Monda-se a espaços de 10 cm parra produzirmos plantas bebé (muito tenras), ou até os 30 cm para produzirmos plantas maiores.
Tempo de maturação: 40-50 dias
Preparação do solo: Prefere solo fértil e bem drenado, gosta de ser fertilizado, tal como as nossas couves.
Não suporta nem temperaturas muito altas nem muito baixas, mas gosta de locais solarengos. Em caso de frio intenso recomenda-se a cobertura do solo com palha ou outro material.
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Plantar Pak-choi
Plantei hoje 15 pés de Pak Choi. É a segunda vez que tento este ano, mas não correu bem. Plantei em Junho, floriram muito cedo e ainda por cima os caracóis limparam com os restantes. Espero que desta vez me saia melhor. Ainda tenho mais uns 20 pés no sitio onde os semeei e vou deixá-los crescer aí, vamos ver o que dá.
O solo já trabalhado.
Regos abertos (30 cm de espaçamento entre os regos)
Já plantadas (nalgumas vêem-se ramos de diospireiro que uso para fazer sombra às plantas recém transplantadas, um truque que a minha avó usava)
Uma planta de Pak Choi
Aqui com o seu "sombrero"!
Aspecto final do canteiro
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