O Louva-a-Deus é um insecto carnívoro da Família Mantidae da Ordem Orthoptera cujo nome científico é Mantis religiosa.
Há cerca de 2000 espécies conhecidas e o seu nome deve-se ao facto de que quando espera pelas suas presas coloca as patas dianteiras como se estivesse a rezar.
São insectos relativamente grandes (até 5 cm de comprimento) de antenas curtas e de cor verde ou castanha, conseguem camuflar-se com facilidade nas plantas ficando praticamente invísiveis para os seus predadores e para as suas presas.
Alimentam-se de outros insectos que prejudicam as plantas (mosquitos, moscas, gafanhotos, vespas, etc.)
É um excelente elemento para qualquer jardim, habitam no meu jardim (que eu tenha visto) 4 destes exemplares e a verdade é que não tenho visto gafanhotos desde essa altura.
Deixo-vos aqui as fotos desses exemplares.
O aroma das ervas para narizes amadores! E agora... o sabor dos vegetais da horta!
segunda-feira, 9 de novembro de 2009
terça-feira, 20 de outubro de 2009
Coentros confetti
O coentro confetti é em quase tudo igual ao coentro tradicional (Coriandrum sativum) mas o sabor é mais intenso e ligeiramente mais adocicado, tem as folhas e as flores mais pequenas que o normal.
Já tenho esta espécie desde 2007 e dá-se muito bem por aqui, tão bem como a espécie tradicional, gera sementes de qualidade de fácil germinação.
Estão neste momento em flor como podem ver nas fotos a seguir, nunca tinha conseguido que os caules ficassem na vertical como este ano (embrulhavam-se pelo chão ao longo do vaso e ficavam todos torcidos), julgo que terá a ver com a colocação da planta ao sol, na próxima sementeira já repetirei a experiência e logo poderei tirar mais conclusões.
Uso as folhas e caules para cozinhar amêijoas à Bulhão Pato e para a sopa de cação; e as sementes, depois de ligeiramente tostadas no micro-ondas, esmago-as e misturo-as com sementes de cominhos e gengibre para criar sabores mais asiáticos e/ou quentes em alguns pratos.
Da forma como as fotos foram tiradas parece que tenho uma floresta de coentros... :) mas não passa de um vaso rectangular de 45x15 cm.

Já tenho esta espécie desde 2007 e dá-se muito bem por aqui, tão bem como a espécie tradicional, gera sementes de qualidade de fácil germinação.
Estão neste momento em flor como podem ver nas fotos a seguir, nunca tinha conseguido que os caules ficassem na vertical como este ano (embrulhavam-se pelo chão ao longo do vaso e ficavam todos torcidos), julgo que terá a ver com a colocação da planta ao sol, na próxima sementeira já repetirei a experiência e logo poderei tirar mais conclusões.
Uso as folhas e caules para cozinhar amêijoas à Bulhão Pato e para a sopa de cação; e as sementes, depois de ligeiramente tostadas no micro-ondas, esmago-as e misturo-as com sementes de cominhos e gengibre para criar sabores mais asiáticos e/ou quentes em alguns pratos.
Da forma como as fotos foram tiradas parece que tenho uma floresta de coentros... :) mas não passa de um vaso rectangular de 45x15 cm.

domingo, 4 de outubro de 2009
sábado, 3 de outubro de 2009
Super Chili
Este ano a coisa correu mal para os pimentos (no meu espaço), não gostam do sítio. Este exemplar foi um dos poucos que deu alguma coisa, provém de sementes da produção do ano passado e são médio picantes.
Chamam-se super chili e fazem umas bonitas plantas que ficam bem em qualquer jardim.

Chamam-se super chili e fazem umas bonitas plantas que ficam bem em qualquer jardim.
Temas
Pimentos
sexta-feira, 2 de outubro de 2009
Tomate cherry preto
Para mim, são o tomate mais delicioso que provei até agora, quase sem acidez e levemente adocicados, muito bons mesmo.
Deixo-vos aqui um cacho deles para verem... já que não posso deixar para provarem, ehehh.


Deixo-vos aqui um cacho deles para verem... já que não posso deixar para provarem, ehehh.
quinta-feira, 1 de outubro de 2009
Tomilho zygis
Este tomilho é o meu exemplar mais antigo, tem quase 3 anos, como prenda fiz-lhe uma carapinha, acho que ele gostou. :)

Temas
Tomilhos
quarta-feira, 30 de setembro de 2009
Alecrim Capri
Rosmarinus officinalis Capri
Um magnífico exemplar que adquiri no Viveiro dos Rosmaninhos, quando ficar "crescido" ficará extraordinário. A sua forma e a disposição floral são muito bonitas, de porte rasteiro com flores azul claro que aparecem no Outono e na Primavera.
Pode chegar até aos 60 cm de altura e atingir uma largura de 2m.
Gosta de sol e de solos pouco ácidos e bem drenados e tolera a geada.

Um magnífico exemplar que adquiri no Viveiro dos Rosmaninhos, quando ficar "crescido" ficará extraordinário. A sua forma e a disposição floral são muito bonitas, de porte rasteiro com flores azul claro que aparecem no Outono e na Primavera.
Pode chegar até aos 60 cm de altura e atingir uma largura de 2m.
Gosta de sol e de solos pouco ácidos e bem drenados e tolera a geada.
Temas
Alecrins,
Artichoke,
Jardins da Casa,
Lavender,
Rosemary
Subscrever:
Mensagens (Atom)



