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terça-feira, 12 de junho de 2007

Framboesas

Aqui ficam algumas fotos das nossas framboesas, apesar de pequenas já deram frutos.
As amarelas são deliciosas, bem melhores do que as vermelhas, mas muito superiores do que as que compramos, estas são frescas e nossas. Tudo contribui para melhorar o sabor.
As vermelhas estão numa "gaiola" por causa dos melros!

segunda-feira, 11 de junho de 2007

Nogueira e nozes!

Nogueira no fundo do terreno.



domingo, 10 de junho de 2007

Mais espécies

Aqui mais algumas espécies que plantei no jardim.

Levístico

Verbena


Segurelha



Salsas



Framboesa


Capuchinhos

Courgette


Flores de rocha



Camomila e flores de rochas

sábado, 9 de junho de 2007

Cada vez maiores!

Como tem crescido este nosso jardim-horta de aromas.

Já nos fornece em quantidades suficientes, rúculas para a salada, tomilhos, óregãos, cebolinho, salsas, erva do caril, salvas, e esta semana já provámos framboesas vermelhas (muito boas). Assim este jardim que até agora nos dava apenas vista e aromas, passou a revelar a sua utilidade, é muito mais agradável ir ao jardim do que aos hipermercados e sem qualquer produto químico, tudo orgânico, para além do melhor sabor também aumentou a satisfação.

Se fosse agora, tinha-o feito maior.

sexta-feira, 8 de junho de 2007

Manjericão - Diversas Espécies

Tenho colocado nesta etiqueta, algumas informações de cultivo do manjericão ou basílico, mas como existem diversas variedades, que penso terem os mesmos requisitos de cultivo, e que vou passar a enumerar:
- Manjericão ararat
- Manjericão dark opal
- Manjericão purple delight
- Manjericão Siam Queen
- Manjericão genovês
- Manjericão grande
- Manjericão pequeno
- Manjericão canela
- Manjericão limão
- Manjericão lima
- Manjericão anis
- Manjericão tailandês picante
- Manjericão exótico mexicano

Estas são as que consegui descobrir, na net e em livros, mas penso que existirão muitas mais.
Já consegui sementes de algumas e já germinaram mas estão ainda muito pequeninas.
O basílico é extremamente aromático e fica delicioso em qualquer prato de massas, peixe ou saladas e não só. Experimentem!



Vários tipos de manjericão.

Basílico lima

Basílico doce verde

Basílico Rainha do Sião

Basílico Genovês

Basílico Púrpura frisado

Basílico Grande

Basílico limão

Basílico pequeno (Ocimum tenuiflorum)

Só a ultima foto é que é de uma planta minha, todas as outras vieram do site da Thompson and Morgan.

Assim que os meus basílicos tenham tamanho de jeito colocarei aqui as suas fotos.

quinta-feira, 7 de junho de 2007

Flores Silvestres

Fotografei algumas silvestres que habitam no terreno.
Belas flores que geram.
Não sei o nome da maior parte.
Se alguém quiser colaborar, be my guest!







Malvas


Malvas





quarta-feira, 6 de junho de 2007

Orquídeas da minha mãe.

Concluo que a minha mãe tem grande sucesso com as orquídeas.
Sem grandes tratamentos, sem terra especial, mas a verdade é que consegue ter uma zona exterior da casa toda florida graças aos seus vinte e tal vasos com orquídeas.
De vez em quando aparecem algumas nas jarras da nossa casa!






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